Comment faire pousser du melon amer
Le melon amer est un légume riche en nutriments et à haute valeur médicinale. Ces dernières années, il a été privilégié par de plus en plus d’amateurs de plantation à domicile. Cet article combinera les sujets d'actualité et le contenu d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours pour vous présenter en détail la méthode de culture du melon amer, y compris la sélection des graines, la culture des plants, la transplantation, la gestion des champs et d'autres liens clés, et joindra des données structurées pour votre référence.
1. Informations de base sur la culture du melon amer
Le melon amer (nom scientifique : Momordica charantia) appartient à la famille des Cucurbitacées et est une plante grimpante annuelle originaire d'Asie tropicale. Son fruit est riche en nutriments tels que la vitamine C et le charantin, et a pour effet d'évacuer la chaleur, de détoxifier et d'abaisser la glycémie.
| projet | données |
|---|---|
| cycle de croissance | 80-120 jours |
| température appropriée | 20-30℃ |
| Plage de pH | 5,5-6,5 |
| Rendement par mu | 2000-3000kg |
2. Étapes détaillées pour faire pousser du melon amer
1. Sélection et traitement des semences
La sélection de variétés de bonne qualité et fortement résistantes aux maladies est la première étape d’une plantation réussie. Les variétés courantes actuellement sur le marché comprennent :
| Nom de la variété | Caractéristiques | Zone appropriée |
|---|---|---|
| Melon amer de jade blanc | Couleur vert clair, léger goût amer | la majeure partie du pays |
| Melon amer vert émeraude | Vert foncé, forte résistance aux maladies | région sud |
| Melon amer perlé | Les fruits sont courts, croquants et tendres au goût | Culture en serre |
Étapes de traitement des semences :
1) Faites tremper les graines dans de l'eau tiède à 50 ℃ pendant 10 minutes pour les stériliser.
2) Ensuite, trempez-le dans de l'eau tiède à 30 ℃ pendant 8 à 12 heures.
3) Retirez-le et enveloppez-le avec un chiffon humide, et placez-le dans un environnement de 25 à 30 ℃ pour la germination.
2. Gestion des semis
La culture des semis est un maillon clé de la plantation de courges amères, qui affecte directement les conditions de croissance ultérieures. Voici les points à noter lors de la culture de semis :
| Facteurs de semis | Exigences spécifiques |
|---|---|
| Rapport matriciel | Terre de jardin : engrais organique décomposé = 3:1 |
| Profondeur de semis | 1-1,5 cm |
| Température des semis | 25-30℃ le jour, 18-20℃ la nuit |
| Exigences d'éclairage | Pas moins de 6 heures par jour |
3. Transplantation et colonisation
Les plants peuvent être transplantés lorsqu’ils ont 3-4 vraies feuilles. Les préparations suivantes doivent être effectuées avant le repiquage :
1) Préparation du sol : labourez le sol à 25-30 cm de profondeur, appliquez 3 000 à 4 000 kg d'engrais organique décomposé par acre.
2) Spécifications de la bordure : largeur de bordure 1,2-1,5 mètres, largeur de tranchée 30 cm
3) Densité de plantation : 40-50 cm entre plants, 60-80 cm entre rangs
| Méthode de plantation | Densité (plantes/acre) | Rendement (kg/mu) |
|---|---|---|
| Plantation en un seul rang | 800-1000 | 2000-2500 |
| plantation en double rangée | 12h00-15h00 | 2500-3000 |
4. Gestion du terrain
(1) Gestion de l'eau et des engrais
Le melon amer a besoin de beaucoup d’eau pendant sa période de croissance, mais évitez l’accumulation d’eau. Le top dressing doit suivre le principe « léger avant, moyen et lourd à la fin » :
| stade de croissance | Type d'engrais | Dosage (kg/mu) |
|---|---|---|
| stade de semis | Engrais principalement azoté | 5-8 |
| période de floraison | Principalement des engrais phosphorés et potassiques | 10-15 |
| période de fructification | Engrais composé | 15-20 |
(2) Taille pour attirer la vigne
Le melon amer est un plant de vigne et nécessite un palissage opportun pour guider la vigne. Généralement, on utilise un cadre en forme de « chevrons » ou un échafaudage plat, d'une hauteur de 1,8 à 2 mètres. Méthode de taille :
1) Lorsque la vigne principale atteint 30 cm, commencez à conduire les vignes vers les étagères
2) Gardez la vigne principale et 2-3 vignes latérales fortes
3) Retirez rapidement les vieilles feuilles, les feuilles malades et les branches et feuilles trop denses.
(3) Lutte contre les ravageurs et les maladies
Ravageurs et maladies courants du melon amer et leurs méthodes de contrôle :
| Nom des ravageurs et des maladies | Symptômes | Méthodes de prévention et de contrôle |
|---|---|---|
| oïdium | De la poudre blanche apparaît sur les feuilles | Pulvériser une solution à 50 % de carbendazime 800 fois |
| puceron | Les jeunes feuilles sont frisées de miellat | Pulvériser une solution d'imidaclopride à 10 % 2 000 fois |
| mouche des fruits du melon | Les fruits ont des trous d'insectes et pourrissent | Suspendre des planches collantes jaunes pour piéger et tuer |
3. Récolte et stockage
Le melon amer peut généralement être récolté 12 à 15 jours après la floraison. Normes de récolte :
1) La peau présente des protubérances évidentes ressemblant à une tumeur et est brillante
2) Le fruit n’est pas encore jaune
3) Il est préférable de récolter le matin ou le soir
Méthode de stockage :
| Méthode de stockage | température | humidité | gagner du temps |
|---|---|---|---|
| température normale | 20-25℃ | 60-70% | 3-5 jours |
| réfrigération | 10-12℃ | 85-90% | 7-10 jours |
4. Conseils de plantation
1. Le melon amer aime un environnement chaud et humide. Dans les régions du nord, les variétés à maturation précoce peuvent être sélectionnées ou cultivées en serre.
2. La rotation des cultures avec des cultures telles que le maïs et les haricots peut réduire l'apparition de maladies transmises par le sol
3. Bien conserver certains vieux melons peut favoriser la croissance de nouveaux melons
4. L'utilisation d'un film de paillage noir peut inhiber efficacement la croissance des mauvaises herbes
Grâce au guide de plantation détaillé ci-dessus, je pense que vous maîtrisez les techniques clés de la culture du melon amer. Tant que vous suivez des méthodes de gestion scientifique, vous pouvez récolter des melons amers de haute qualité. Je vous souhaite du succès dans la plantation !
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