Comment faire du thé au gingembre
Au cours des 10 derniers jours, la santé, la forme physique et le maintien au chaud en hiver sont devenus le centre de l'attention de tous parmi les sujets et contenus d'actualité sur l'ensemble d'Internet. À mesure que les températures baissent, de nombreuses personnes recherchent des boissons pour réchauffer leur corps et leur esprit, et le thé au gingembre est très apprécié pour sa capacité à conjurer le rhume et à réchauffer l'estomac. Aujourd'hui, nous présenterons en détail la préparation du thé au gingembre et joindrons des données structurées pour votre référence.
1. Effets du thé au gingembre
Le thé mère au gingembre est un thé médicinal traditionnel chinois, utilisant principalement le gingembre et la cassonade comme principales matières premières. Il a les fonctions suivantes :
| effet | illustrer |
|---|---|
| Réchauffer l'estomac et dissiper le froid | Le gingérol contenu dans le gingembre peut favoriser la circulation sanguine et aider le corps à combattre le rhume. |
| Soulager le rhume | Le thé mère au gingembre peut soulager les premiers symptômes du rhume tels que la congestion nasale et les maux de tête. |
| Favoriser la digestion | Le gingembre peut stimuler la sécrétion du suc gastrique et faciliter la digestion. |
| Améliorer l'immunité | La cassonade est riche en minéraux et, associée au gingembre, elle peut renforcer la résistance de l’organisme. |
2. Matériel pour faire du thé au gingembre
Les ingrédients pour préparer du thé au gingembre sont très simples. Voici une liste détaillée des ingrédients :
| Matériel | Dosage | Remarque |
|---|---|---|
| gingembre | 50g | Il est recommandé de choisir du vieux gingembre pour de meilleurs résultats. |
| cassonade | 30g | Peut être ajusté selon les goûts personnels. |
| eau | 500 ml | L'eau purifiée ou l'eau minérale est acceptable. |
| Dattes rouges (facultatif) | 5-6 pièces | Ajoute de la douceur et de la nutrition. |
| goji (facultatif) | 10 grammes | Améliorer l'effet nourrissant. |
3. Étapes de préparation du thé mère au gingembre
Voici les étapes détaillées pour préparer du thé au gingembre :
| étape | fonctionner |
|---|---|
| 1 | Lavez le gingembre, épluchez-le et coupez-le en fines tranches ou en filaments. |
| 2 | Retirez les noyaux des dattes rouges, lavez les goji et réservez. |
| 3 | Ajoutez 500 ml d'eau dans la casserole, ajoutez les tranches de gingembre et portez à ébullition à feu vif. |
| 4 | Une fois l'eau bouillie, mettez à feu doux, ajoutez la cassonade, les dattes rouges et le goji et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes. |
| 5 | Éteignez le feu et laissez reposer 5 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger complètement. |
| 6 | Filtrez les tranches de gingembre et les impuretés, versez dans une tasse et buvez. |
4. Suggestions pour boire du thé au gingembre
Bien que le thé au gingembre ait des effets remarquables, vous devez également faire attention aux points suivants lorsque vous le buvez :
| Choses à noter | illustrer |
|---|---|
| Meilleur moment pour boire | Il est recommandé de le boire le matin ou après les repas pour éviter de jeûner. |
| Personnes concernées | Convient aux personnes frileuses et sujettes au rhume. Les femmes enceintes doivent l'utiliser avec prudence. |
| Groupes tabous | Les patients souffrant d’ulcères gastriques et d’hypertension artérielle ne doivent pas boire de quantités excessives. |
| Méthode de sauvegarde | Il est recommandé de boire le thé au gingembre infusé le même jour et de ne pas le conserver trop longtemps. |
5. Variations de thé au gingembre
En plus du thé au gingembre traditionnel, vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients selon vos préférences personnelles. Voici plusieurs variantes courantes :
| variante | Ajouter des matériaux | effet |
|---|---|---|
| thé au miel et au gingembre | Chéri | Hydrate les poumons et soulage la toux, adapté aux saisons sèches. |
| thé au citron et au gingembre | tranches de citron | Blanchir et nourrir la peau, renforcer l'immunité. |
| Thé longane au gingembre | Longane séché | Il nourrit le sang et le Qi et convient aux femmes. |
En tant que boisson santé simple et facile à préparer, le thé mère au gingembre peut non seulement réchauffer le corps et l'esprit, mais également contribuer à améliorer l'immunité. En cette saison froide, autant préparer une tasse de thé au gingembre pour vous et votre famille pour profiter de la santé et de la chaleur.
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