Quelles sont les coutumes à Kaifeng ?
Kaifeng, en tant que l'une des villes historiques et culturelles célèbres de Chine, possède une riche culture populaire et des coutumes traditionnelles. Ces coutumes reflètent non seulement le profond héritage historique de Kaifeng, mais montrent également la vie quotidienne et les célébrations festives de la population locale. Voici quelques-unes des principales coutumes et caractéristiques de Kaifeng.
1. Coutumes des fêtes traditionnelles
Kaifeng a des coutumes festives traditionnelles riches et colorées, en particulier lors des grands festivals tels que la Fête du Printemps, la Fête des Lanternes et la Fête des bateaux-dragons, les activités folkloriques sont particulièrement animées.
| fête | Activités personnalisées | Caractéristiques |
|---|---|---|
| Fête du Printemps | Coller des distiques de la Fête du Printemps, allumer des pétards, vénérer les ancêtres et saluer le Nouvel An | Chaque maison est décorée de lanternes et de décorations colorées, et les raviolis sont un incontournable du dîner du réveillon du Nouvel An. |
| Fête des Lanternes | Appréciez les lanternes, devinez des énigmes sur les lanternes et mangez le Festival des Lanternes | Le festival des lanternes du parc Kaifeng Longting est de grande envergure |
| Festival des bateaux-dragons | Courses de bateaux-dragons, manger des boulettes de riz, armoise suspendue | La course de bateaux-dragons de la rivière Bianhe a une longue histoire |
| Fête de la mi-automne | Appréciez la lune, mangez des gâteaux de lune, adorez la lune | Les gâteaux de lune traditionnels sont principalement composés de cinq noyaux et de pâte de jujube. |
2. Coutumes alimentaires
La culture culinaire de Kaifeng a une longue histoire, en particulier ses snacks et sa culture de marché nocturne sont célèbres dans tout le pays. Voici les coutumes alimentaires particulières de Kaifeng :
| Nom | Caractéristiques | Lieux recommandés |
|---|---|---|
| Boulettes de soupe | Peau fine, beaucoup de farce, soupe délicieuse | Premier étage, Huangjia Baozi |
| Nouilles cuites à la carpe | Nouilles croustillantes, aigres-douces | Hôtel historique de Kaifeng |
| Gelée frite | Épicé et doux, un incontournable des marchés nocturnes | Marché nocturne de Gulou |
| thé aux amandes | Boisson traditionnelle douce et tendre | Marché nocturne de Xisi |
3. Art populaire et artisanat
Les arts populaires et l'artisanat de Kaifeng présentent des caractéristiques locales distinctives, telles que la broderie Bian, les images du Nouvel An sur bois, etc., qui font tous partie du patrimoine culturel immatériel national.
| Nom | Caractéristiques | Statut actuel de l'héritage |
|---|---|---|
| Broderie Bian | Délicat et réaliste, coloré | Il existe encore des ateliers de broderie professionnels transmis de génération en génération |
| Photos du Nouvel An sur bois de la ville de Zhuxian | Lignes brutes et couleurs vives | Être inscrit sur la liste de protection du patrimoine culturel immatériel |
| Kaifeng Pangu | Le rythme est excitant et la dynamique est magnifique. | Représentations courantes lors des festivals folkloriques |
4. Coutumes du mariage
Les coutumes traditionnelles du mariage à Kaifeng conservent de fortes caractéristiques culturelles des plaines centrales, avec des procédures complexes et des implications de grande envergure.
| lien | contenu | Signification |
|---|---|---|
| proposer le mariage | Matchmaker se connecte, les parents des deux parties discutent | jeter les bases du mariage |
| Fiançailles | Échangez des cadeaux de fiançailles et déterminez la date du mariage | Symbole d'accord formel |
| Bienvenue | Le marié récupère la mariée à cheval ou dans une chaise à porteurs | Festif et animé |
| salle de culte | Agenouillez-vous et adorez le ciel et la terre, les parents, le mari et la femme. | Symbole de l'harmonie familiale |
5. La combinaison de sujets d'actualité modernes et des coutumes de Kaifeng
Au cours des 10 derniers jours, les sujets brûlants sur les coutumes de Kaifeng sur Internet se sont principalement concentrés sur l'expérience touristique et l'héritage culturel. Par exemple :
Grâce à ces coutumes et activités, Kaifeng conserve non seulement l'essence de la culture traditionnelle, mais suit également le rythme de son temps et attire davantage de jeunes à participer.
En bref, les coutumes et la culture de Kaifeng sont des représentants importants de la région des plaines centrales. Qu'il s'agisse de célébrations de festivals, de caractéristiques alimentaires ou d'art populaire, ils méritent tous une expérience et un héritage approfondis.
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